- Un compañero de día, un cazador de noche. Un caballero, un amante despiadado. Un jet set y un local.
ROIPRESS / LONDRES -REINO UNIDO / APERTURAS - THE ENTOURAGE GROUP traerá la excelente gastronomía sin precedentes de MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge de Ámsterdam a Londres en septiembre de 2024.
Ubicado en 22 Park Lane en el antiguo Trader Vic, la coqueta, ambigua y sabrosa cocina de MR PORTER se traduce en platos puros pero intrincados. Rompiendo las reglas de la alta cocina y al mismo tiempo ofreciendo la mejor experiencia culinaria, MR PORTER invita a un mundo de placeres pecaminosos y hermosas contradicciones.
Los diseñadores Baranowitz + Kronenberg presentan una escena cautivadora en el nuevo baluarte de MR PORTER en Mayfair. Inspirándose en los días de apogeo de Mayfair, los diseñadores han reflejado su infame espíritu a través de un diseño refinado y sofisticado que establece el escenario para una alegre celebración en el subsuelo.
Descender al corazón de MR PORTER es como caer por la madriguera del conejo: una puerta de cobre no revela nada del mundo que espera detrás de su monocromático y discreto vestíbulo de bienvenida, que revela una escalera de caracol donde comienza el descenso. Bajo las calles de Mayfair prevalece el cobre terroso: pulido como espejo y afinado como techo, vestido o desnudo como un mueble, sus colores y texturas relajantes bailan sensualmente con terciopelos y madera, piedra natural y luces tenues al son de la alta fidelidad. Sin embargo, hay más de lo que parece en el íntimo espacio sensorial diseñado con una naturaleza y energía distintivas que despiertan los sentidos con la promesa de un nivel superior de conciencia.
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MR PORTER explora la fina línea entre placer y tentación, con un concepto único que combina con naturalidad la excelente oferta de un steakhouse moderno, con el ecléctico y cañero ambiente noctámbulo de los mejores clubs de la ciudad. Combinaciones de sabores inigualables, técnicas incomparables y sólo productos de la más alta calidad entran y salen de la cocina transparente. Mientras se hornea una focaccia casera única, el menú de MR PORTER combina favoritos atemporales con distintivos platos exclusivos como el Carpaccio de Roast Beef, Carpaccio de Aguacate con Caviar Beluga, y la Ensalada de Gambas con maíz a la parrilla, aguacate y salsa de chile seco. La Lubina asada al Horno Taboon es seguida por clásicos como el Ribeye con hueso o el Lady Mignon, el Bistec de Sirloin y, por supuesto, el MR o MRS PORTER, filete con hueso, Chateaubriand y Tomawayk. Y, todo ello, culminado por la selección de postres como el Sorbete de Coco o la Crème Brulée de Palomitas.
El bar de MR PORTER ofrece una atmósfera llena de energía en un ambiente elegante con su distintiva barra de 360 grados, diseñada fomentar la interacción y el encuentro entre los invitados mientras disfrutan de cócteles innovadores hasta altas horas de la noche. Para acompañar el menú curado de MR PORTER, está el exquisito y arriesgado menú de cócteles, con cada bebida diseñada para estimular los sentidos y complementar la oferta culinaria. Los cócteles exclusivos incluyen LOVE POTION, una mezcla divina de licor de Mastiha y ron bajo una nube de algodón de azúcar, coronado con espuma de frambuesa y rosa; FRENCH TOUCH, un deleite parisino con vodka, cítricos y licores de albaricoque, melocotón y champán.
Yossi Eliyahoo, cofundador y copropietario de THE ENTOURAGE GROUP, dice: “La apertura de MR PORTER Park Lane es un hito significativo para la marca MR PORTER. Estamos encantados de traer el restaurante a Londres, cuya energía glamorosa y vibrante es la ubicación perfecta para este nuevo lugar.”
Este será el cuarto local de MR PORTER, con ubicaciones en Ámsterdam, Barcelona y un pop-up en Ibiza.
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